帮助残疾人提升就业创业技能，海南省残疾人基金会拟通过公开遴选方式，委托第三方专业机构承接“椰风助残・咖香赋能”残疾人咖啡师职业技能培训公益项目。现将有关遴选事项公告如下：

一、项目名称

“椰风助残・咖香赋能”残疾人咖啡师职业技能培训公益项目

二、项目概况

（一）委托单位

海南省残疾人基金会

（二）项目内容及规模

1.开展残疾人及残疾人家属咖啡师技能培训，课程按照咖啡师职业标准与残疾人适配教学要求设计授课，核心内容包括：

①咖啡理论知识、咖啡豆品鉴、咖啡制作（意式、手冲等）实操教学

②海南特色点心制作、咖啡门店运营与服务培训

③咖啡种植基地、咖啡门店现场实践教学

2.培训受益对象：18周岁以上、有就业创业意愿的残疾人及残疾人家庭成员，计划培训150人，分5批次实施，每批次25-35人。

3.培训目标：确保学员完成不少于65课时/人核心课程，并对接咖啡行业企业实现就业创业转化。

（三）项目时间及地点

1.项目时间：2026年4月—2026年9月（共6个月）

①筹备阶段：2026年4—5月

②招募与试点培训：2026年6月

③全面培训与就业对接：2026年7—8月

④总结提升与成果落地：2026年9月

2.项目实施地点：海南省（以海口市为核心，覆盖咖啡实训基地、合作咖啡门店等）

（四）核心服务要求

1.培训课程体系搭建：依据咖啡师职业标准，结合听力、言语、肢体残疾人特点，开发适配教学方案，配备手语翻译等无障碍服务，设置全链条课程。

2.专业师资团队配备：组建含咖啡专业讲师、实操教练、手语翻译、就业指导师的教学团队，熟悉残疾人帮扶与特殊教学方法。

3.培训全流程管理：负责学员招募筛选、“一人一档”建立、教学组织、食宿安排、安全保障、设备维护、无障碍协助、日常考勤与学习跟踪。

4.考核与证书服务：组织阶段性考核与结业考核，协助学员完成初级咖啡师考证，获取初级国家职业资格证书（或职业技能等级五级证书）。

5.就业创业对接：拓展海南咖啡行业合作企业，搭建就业通道；为创业学员提供指导，对接相关扶持政策。

6.资料归档与总结：完整留存项目文字、影像、财务、学员档案等资料，提交项目总结报告。

三、参选资格要求

（一）具有独立法人资格，在海南省登记注册。

（二）具备职业技能培训资质，拥有咖啡师培训、餐饮服务培训等相关经验。

（三）熟悉残疾人帮扶工作要求，具备无障碍教学条件与特殊群体教学服务能力。

（四）非失信单位，在经营活动中无重大违法记录。

（五）拥有履行合同所需的标准化培训场地、咖啡实训设备、专业师资与运营团队。

（六）本项目不接受联合体参选。

四、文书报价要求

（一）报价要求

本项目最高限价人民币45万元（肆拾伍万元整），超过最高限价的报价视为无效报价，报价须提供详细测算明细。

（二）参选文件

参选单位提交的参选文件需用文件袋密封并在封口处加盖单位印章，参选文件至少包含以下内容：

资格评审文件

1.营业执照（复印件加盖单位印章）

2.职业技能培训相关资质证书（复印件加盖单位印章）

3.法定代表人授权委托书（加盖印章、双方签字）及委托代理人身份证复印件

4.“信用中国”无失信记录查询截图

5.近3年无重大违法记录声明函（格式自拟）

6.具备教学场地、设备、专业能力的承诺函与证明材料

评审文件

1.项目参选方案及报价书（格式自拟）

2.服务承诺书（格式自拟）

3.同类残疾人培训、咖啡培训项目经验及综合实力证明材料

五、申报材料递交

(一）递交截止时间：自公告发布之日起至2026年4月30日12：00（工作日9:00-12:00，14:30-17:30），逾期不予受理

（二）递交地点：海南省海口市美兰区国兴大道61号华夏银行大厦15楼1502室

（三）递交方式：现场递交或邮寄（以签收时间为准）

六、遴选程序

（一）资格审查：对参选文件进行全面审查，任一条件不达标视为资格不合格。

（二）综合评分：对通过资格审查的单位进行综合评分，总分 100 分。

（三）结果公示：评审结束后在海南省残疾人基金会官方平台公示结果，公示期3个工作日。

七、联系方式

联系地址：海口市美兰区国兴大道61号华夏银行大厦15楼1502室

联系人：黄愉媚，联系电话：0898-65256297

联系人：李倩云，联系电话：0898-65256290

电子邮箱：1919069378@qq.com

附件:

1.关于委托第三方机构承接“椰风助残・咖香赋能”残疾人咖啡师职业技能培训公益项目参选方案及报价书（格式）

2.承诺书（格式）

3.“椰风助残・咖香赋能”残疾人咖啡师职业技能培训公益项目评分标准